兒豁！大過年的，少喝這個……

急性一病區(qū)楊美

炮竹聲聲辭舊歲，歡度佳節(jié)福連天。

新春氣氛喜難言，歌舞升平忙一片。

賓朋滿座笑開顏，舉杯共飲幸福春。

喝酒猜拳聲難停，四處都是酒席宴。

高談闊論興致起，風(fēng)卷殘?jiān)凭票伞?/span>

酒逢知己千杯少，朋友團(tuán)聚在新年。

酒再好，喝多了也會傷身體，酒精在體內(nèi)是如何代謝的，過度飲酒將會帶給身體怎樣的災(zāi)難？我們一起來看看。

酒精（乙醇）在人體內(nèi)的代謝：

正常人飲酒后，酒精在胃和小腸中迅速被吸收( 胃10%-20% 、小腸 80%-90 % ) 。酒精被吸收后，90%左右在肝臟內(nèi)被代謝，只有余下的10% 左右由肺和腎臟排出。

人體飲酒的能力：

據(jù)研究顯示，一般成年人1kg體重可以在1h內(nèi)通過肝臟氧化處理掉100mg(0.125mL)酒精。對于酒精處理能力很強(qiáng)的人，則1kg體重1h可處理150～180mg的酒精。如果1h內(nèi)連續(xù)飲用3瓶啤酒，那么酒力對身體的影響完全消失約需9h，即使是善飲者也需要6～7h。因此，晚間飲酒時，若要避免第二天早晨酒力對身體產(chǎn)生不良影響，不宜飲得過多或過晚。

過度飲酒將會給身體帶來哪些傷害：

腦：急性飲酒后，大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)先興奮后抑制，一開始飲酒者可能感到情緒得到釋放，但隨著飲酒量的增加，抑制進(jìn)一步加深，認(rèn)知、記憶、判斷、自控等功能下降，進(jìn)入失憶、醉酒狀態(tài)，也就是俗話說的“斷片”。長期慢性飲酒后，飲酒者會持續(xù)出現(xiàn)智力減退，思維和理解判斷能力障礙，人格改變，部分飲酒者出現(xiàn)大腦皮層功能受損，如失語、失認(rèn)、失用等，甚至患上酒精所致精神障礙。

心：急性過量的飲酒，可能導(dǎo)致飲酒者出現(xiàn)急性酒中毒，如果中毒持續(xù)加深，飲酒者會出現(xiàn)昏迷、呼吸心跳抑制，危及生命。長期慢性的飲酒則會引起心肌炎、心房顫動，增加心臟病的發(fā)生風(fēng)險。

肝：酒精和脂肪都主要靠肝臟代謝，長期大量飲酒會加重肝臟負(fù)荷，使體內(nèi)的脂肪氧化受阻，大量的脂肪酸以及中性的脂肪積蓄、堆積在肝臟，導(dǎo)致脂肪肝、高脂血癥、動脈硬化等疾病，大量酒精還會損害肝細(xì)胞，導(dǎo)致酒精性肝炎、肝硬化等。

胃腸：急性飲酒可能導(dǎo)致食管出血、胃炎、胃出血、胃潰瘍、便秘、腹瀉等胃腸道疾病，長期慢性飲酒則會進(jìn)一步影響胃腸道的吸收功能，導(dǎo)致營養(yǎng)不良；改變腸道菌群，影響免疫系統(tǒng)和情緒，增加患上抑郁癥等心理疾病的風(fēng)險。

胰腺：急性胰腺炎多由膽結(jié)石或酗酒引起，而慢性胰腺炎主要由長期過量飲酒引起。

雖說“今朝有酒今朝醉，一年辛勞今沉醉”，但酒席上原本就有很多高蛋白、高脂肪食物，它們主要靠肝臟代謝，而大量飲酒則會進(jìn)一步加重肝臟的負(fù)擔(dān)，甚至對肝臟造成損傷。因此，過年飲酒不貪杯、不勸杯，小酌怡情、大酌傷身。